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美食拍的和舌尖上的中国一样好看 仅需几招

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Zoe

Zoe

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精华
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  • 城  市:北京
  • 注  册:2017-05-20
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发表于 2018-02-19 05:30:05
电梯直达 确定
楼主

    每到春节放假的时候,朋友圈里总能看到晒年夜饭的,发度假美食的。笔者也不厌其烦的教育家里的南方老婆,饺子是蘸醋的,不是蘸酱油的。


美食拍的和舌尖上的中国一样好看 仅需几招

    仔细观察你会发现,朋友圈里发美食的大多如上图那样,尤其是对于年夜饭这种大场面的中式“乱炖”拍出好看照片的屈指可数。所以,如果你想获得朋友圈更多的点赞,好好学习一下拍摄技巧还是很有必要的。接下来我就结合自己的经验,分享一些自己用手机拍摄没事的小技巧。


    技巧一:拍摄角度决定“高大上”

    很多人拍摄年夜饭,都是从斜角45度进行拍摄,要么就坐着随便拍一下了事,这样的效果拍出来是这样的,如下图:


美食拍的和舌尖上的中国一样好看 仅需几招

    在实际拍摄中,上图的效果过于常规。要想拍出不一样的画面,需要增加一点难度,但效果会好很多。尝试换一个角度,从头顶中心拍摄,这将获得更好的视觉冲击力,同时不会产生变形。


美食拍的和舌尖上的中国一样好看 仅需几招

    技巧二:菜品摆放有讲究

    要想拍出好看的照片,就要讲究菜品的摆放。一些硬菜,体型较大,如整只鸡、火锅,需要放在中心的位置。水果,蔬菜等大小相似的可以围绕一个中心摆放。先来看一张错误示例。


美食拍的和舌尖上的中国一样好看 仅需几招

    看到没有,如果你的拍摄是这样的,只能说“恩,我知道你吃的什么”,但如果按照菜品种类,容器大小进行摆放,将会是完全不同的画面感。


美食拍的和舌尖上的中国一样好看 仅需几招

    技巧三:没有构图不成方圆

    有了好的拍摄角度,摆好了菜品,接下来就是构图了。构图包括你要重点体现的内容和不能体现的内容。先来看一张错误示例。


美食拍的和舌尖上的中国一样好看 仅需几招

    上面这种图中,不仅菜品摆放没有美感,还乱入了一大把筷子,一个人物的下半身。有时候手也是乱入的主要对象,在实际拍摄中,因重点突出美食本身,不要让其他杂物,人体等进入画框。参照下图,只让美食入镜,也可以适当摆放转实物而不是杂物。


美食拍的和舌尖上的中国一样好看 仅需几招

    技巧四:光线控制直接影响成像效果

    但凡色香味俱全的美食,拍出来都是色泽鲜明的,这里不开良好的光线。所以,在我们拍照前,首先要找一个光线充足的地方,谁也不想抹黑吃饭吧,那可能吃到鼻孔里。还是先来看一张错误示例。


美食拍的和舌尖上的中国一样好看 仅需几招

    显然上图是在光线照射并不均匀且背景光线比较弱方情况下拍摄的。在拍摄时可以打开全部照明,尽量让光线照射角度均匀,最好使用高亮度的多个点光源从上往下照射,效果最佳。


美食拍的和舌尖上的中国一样好看 仅需几招


    技巧五:拍摄照片使用后期处理软件

    很多人拍摄完后都是直接发布到朋友圈,其实只要稍微动动手就可以让照片改头换面。常见的PS处理软件有很多,例如美图秀秀。这里笔者主要说下应该进行哪些调整。下面是一张原图。


美食拍的和舌尖上的中国一样好看 仅需几招

    上面这张照片的典型问题是,偏色、光线不够,颜色不够鲜艳。看起来朦胧,非常的平淡。其实如果使用美图秀秀简单处理下白平衡与颜色即可。请看下面处理后的照片。

美食拍的和舌尖上的中国一样好看 仅需几招

    经过简单的调整,画面的颜色明显丰富了许多。也不在朦朦胧胧,颜色更加鲜艳,当然这样还是过于常规,我们可以理由软件,增加一些特效进去,做一些视觉冲击力的感觉。


美食拍的和舌尖上的中国一样好看 仅需几招

使用滤镜效果


美食拍的和舌尖上的中国一样好看 仅需几招

虚化效果

    总结:上面笔者的示例综合运用了五种主要技巧,再来回顾一下。拍摄角度从上垂直向下,拍摄全貌,菜品排放有序不杂乱。构图中不出现杂物,体现美食本身。在光线均匀的地方拍摄。使用软件进行后期美化添加特效。按照上面几个小技巧,不需要多复杂,你也可以拍出不错的年夜饭了。

评分:+Z金豆 1  已有 1人参与评分

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b40415

b40415


精华

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发表于 2018-02-12 23:21:11 1楼
好像没有这么好看哟!

gywgy

gywgy


精华

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发表于 2018-02-19 09:18:34 2楼
学习了。顶一个

无薪税绵

无薪税绵


精华

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发表于 2018-02-19 10:23:41 3楼

不错,PS过的,的确比原版的好看多了。

bruce490

bruce490


精华

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发表于 2018-02-19 15:58:30 4楼
家里拍食物最常见的问题就是光线不足,色彩黯淡,PS提色是必须的

该用户已注销

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精华

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经  验:270
发表于 2018-02-20 00:12:12 5楼
饺子北方也没有区分蘸酱油和醋的说法啊?我东北的都没听说啥风俗区别啊~!难道你还蘸糖啊~!
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