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不会发霉的VELOSAN德国胡桃木可立式菜板

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肩冲

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发表于 2020-09-23 03:24:48
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楼主


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在家做饭,每天和各种食材接触,从买好食材 到 食材入锅,中间的处理的结合部就是菜板。我家原来的菜板,也不错,但是时间长了,很容易变黑变色,尤其的背面,很容易发霉,因为不通风啊,收纳时始终是平躺收纳的,所以使用时间长了,菜板底部发霉也是很无奈的。


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所以有品入手了VELOSAN德国胡桃木可立式菜板。菜板直立的好处,就是通气通风了,这样菜板就不易发霉了,改变了传统菜板的收纳方式。


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这个就是VELOSAN德国胡桃木可立式菜板,主材采用采用美国黑胡桃木+非洲相思木拼接而成。


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整体外观长方形,胡桃木+相思木 拼接制成,长40cm,宽28cm ,重1.8kg,表面手感圆润光滑,无倒刺。质量是刚刚的。


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从侧面看下厚度为2.8cm。


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另外美国黑胡桃木和非洲相思木都属于坚硬木材,高密度材质,都具有坚固耐用,易清洗的特点。


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而且VELOSAN砧板,全部采用了实木中密度最高的木芯,不是边角料哈,具有耐用/防腐蚀的特征。


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VELOSAN德国胡桃木可立式菜板,在制作过程中无染料无添加,原木木芯制成,这样它与食材接触时,才是最安全的。


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还有我们知道砧板太硬 ,砍剁时反弹力会很强,这样不仅伤刀,还很危险。而砧板太软,砍剁时会“咬”刀,就是剁下去,刀不好拔出来了,这个也是要不得的。所以只有软硬度适中的砧板,才是最好的。


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我们知道黑胡桃木的密度高达0.61-0.78g/cm3,所以其不易藏污纳垢,易清洁、易打理,其硬度属于软硬度适中,具有砍剁不咬刀,不反弹的好处。


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看下细节,这是其.舒适提把,也是挂孔。

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隐藏式旋转立脚,旋转即可立。

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独立立式摆放设计,可快速沥水,防止发霉。


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从个人使用感觉来说,VELOSAN德国胡桃木可立式菜板,主要特点是隐藏式的可立设计,使得砧板不易发霉,可有效避免病从口入,这样的话,其两面都可以用了,生熟食材可分别处理,即卫生有安全。主材使用的是胡桃木+相思木的木芯拼接制成,硬度属于软硬度适中的砧板,砍剁时也是非常好用的。另外这个砧板非常符合现代家庭的家居风格,立在在厨房,非常适合家居使用。就说到这吧,你怎么看这款可立ELOSAN德国胡桃木菜板呢,欢迎留言。

 

 

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