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拒绝病从口入,紫外线深层抑菌护理厨具,摩飞砧板刀具消毒机上手

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  • 登  录:2020-05-26
发表于 2020-05-22 10:54:17
电梯直达 确定
楼主

作为全职妈妈同时也是吃货一枚,我享受为家人烹制一日三餐的过程,看到孩子吃得健康营养,总会特别满足。平常会尽量选择新鲜的食材,考虑荤素营养搭配的科学合理,但病从口入,有时候有一些容易被忽略的小细节,却让一切前功尽弃,比如厨房的重要工具砧板和刀具的彻底清洁,在现在这个特殊时期显得更为重要。

食材方面我总会反复清洗,但制作食物需用的砧板和刀具的清洁问题却让人苦恼,众所周知没有彻底清洁的砧板会诱发大量细菌,暗藏可怕的健康危机。和许多家庭一样,关于切菜的砧板我家也做了生、熟分开,现有木质和塑料两个砧板,但切蔬果的塑料砧板使用极不方便,特别容易打滑,每次切蔬果我总是小心翼翼,使用几次之后就出现了明显的划痕,而切生肉的木制砧板使用前后虽然反复烫洗,但过不了几天它还是会长出霉点,并发出难闻的气味。另外,两套砧板和刀具的收纳也是个问题,它让面积不大的厨房显得更为局促。

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最近入手了“摩飞砧板刀具消毒机“,关于”摩飞“其实我并不是第一次打交道,家里的电水壶、多功能锅都是这个源于英国的品牌旗下产品,它在家庭主妇心目中拥有不错的口碑,摩飞砧板刀具消毒机延续了摩飞电器一直以来”打造随性生活,享受健康品质“的品牌特点,集分类、消毒、收纳于一体,它不止是菜刀砧板,还是全自动紫外线消毒机、收纳座,让我的问题迎刃而解,一起去看看!


外观及细节

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刀具砧板消毒机外包装走简约风格,以白色为主,分为上下两层,收纳井然有序,上层为刀具和电池,刀具包装仔细,还温馨提示了刀具的正确打开方法,下层则为三套砧板和一台具备收纳功能的全自动紫外线消毒机。

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除全自动紫外线消毒机主体,还配备三套颜色各异的砧板和刀具,及一块为消毒机供电的电池和充电线,说明书上的全国质保2年引起了我的注意,小家电产品多为1年质保,而摩飞能做到2年质保充分说明对自己的产品颇具信心。

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刀具砧板消毒机外观设计时尚大气,使用场景丰富,不论是时下流行的北欧风或是简单的现代风格,它都能适应不显突兀,随处摆放都是一道风景线。它同时也是刀具砧板收纳架,把三套砧板和刀具分类收纳在一起只占很小的面积,一体化的收纳方式特别省空间,有序的分类存放取用也更方便,让我家的小厨房变得宽敞、整洁,自用或送礼都是不错的选择。


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全自动紫外线消毒机整机尺寸为365*359*110mm,约为A4文件盒大小,主色为白色,搭配黑色底座及银色电源按钮,看起来简洁大方,小巧易携带。

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消毒机上端分布了砧板、刀具区和储电区,机身整体圆润顺滑,消毒机采用无线供电方式,右边的USB接口连接配备的电池可为消毒机无线供电,解决了小家电普遍担心线材长度不足,使用场景局限的痛点,这样的设计也完美解决了线材缠绕问题,不必再纠结于使用场景,不管是餐桌、厨房一隅或休闲桌,都可随意摆放使用,为刀具和砧板消毒。

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消毒机底座上方中央位置的摩飞的品牌LOGO看起来满满的英伦风。

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底座采用镂空设计,使用时即使砧板和刀具没有完全擦干,也不会出现积水现象,能有效防止细菌滋生,底部左右各有两圈胶垫,增强了机身阻尼感,能防滑减震,使用时更稳固,即使在光滑的玻璃表面也能使用,丰富了使用环境。

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全自动紫外线消毒机主要的供电方式就是上面这块容量高达3000mAh的锂电池,上面有醒目的输入、输出提示。

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电池底端有两个接口,大的USB接口用于连接机身,小的MicroUSB接口则是用于消毒机电量耗尽时连接充电线和充电头给电池充电,为下一次使用储电。

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把电池和机身里的USB接口连接,就可以持续为全自动紫外线消毒机供电,轻轻按压电池完美的收纳在电池区域。温馨提示,首次使用最好先充满电,充电状态指示灯为红色,充满电则会变为蓝色。

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除了消毒机主体,最吸睛的是它还配备了黄、红、绿三块尺寸为298*204*4.2 mm的砧板,并分别在四周做了圆角设计,三种颜色对应不同的使用场景,材质方面它采用了竹纤+PP合成材质,属于健康安全食品级材质,砧板硬度比较高,搭配配套刀具使用,亲测不易产生刮痕,也不会产生异味。

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值得一提的是,三张砧板上都有一个半弧提手, 分别用清晰的标签标注了每块砧板对应的食材,黄色的是熟食砧板,红色为生食砧板,绿色的则是果蔬砧板,使用时轻松就可分辨,不用另外再做记号,由于采用特殊材质,不像木质或竹制砧板的厚重,它轻便小巧,半弧提手单手即可拿起,可根据食材随取随用。

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每块砧板背面的四只角都配备了增强阻尼感的防滑胶垫,这样切菜时会更稳固,有了它我再也不用小心翼翼的切菜了,试了很多次并没有出现打滑的现象,搭配配套刀具使用效果更好,其实细节设计往往更能彰显品牌的贴心之处。

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刀具砧板消毒机配备了三把不锈钢刀具,三把刀的大小、形态各异,想来是为了适应不同的食材。在刀柄的尾部也同样用红、绿、黄三种颜色区分不同的功能属性。


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三把不锈钢刀具刀锋均采用50cr15mov材质,这种材质制作的刀具,相较普通的不锈钢刀具无论从硬度还是韧性方面都有较大提升,防腐性和锋利持久性也更强,值得一提的是德国双立人的入门刀具就使用的是这种材质,难怪切菜、肉、水果都特别好用。

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刀柄采用符合人体工学的设计,切菜的时候我觉得握着刀柄特别好握持,手感舒适更省力,更能贴合手部弧线。

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在使用的过程中,我还发现砧板有不少贴心的小细节,它帮助我轻松、省力的创造出美味的料理!比如这块绿色的果蔬砧板,它特有的刻度线设计,能帮助我切出厚薄均匀的食材。

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砧板的右上侧设有专属研磨区,可以直接在上面研磨姜蒜末。


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用果蔬砧板切了一个柠檬,整个过程流畅、顺滑、一气呵成!


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砧板边角也做了环绕水槽设计,能有效收拢碎屑汁水,特意倒了一杯水测试,并没有溢出,全部流进了环绕水槽,不用担心切菜时的汁水会弄脏厨房的操作台。

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测试刀好不好用,最好还是用它切切生肉,平时用普通不锈钢刀切菜总会觉得刀具沉甸甸,尤其不够锋利的情况下,还需要使特别大的劲才能切好,给手部增加了压力。实测使用这把刀切鸡肉的时候特别省力,毫无顿挫感,握刀的手一直处于比较放松的状态,轻轻松松就把肉切好了,更能提高做菜的效率。

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这块熟食砧板可以用来切蛋糕或煮好的熟肉等熟食,终于能做到真正的生、熟分离了,专板专刀再也不用担心会串味或生、熟不分造成食物污染了!

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作为家庭主妇,清洗砧板也是特别烦恼的事,以前使用的木质或竹制砧板很难真正清洁干净,所以极易滋生细菌,摩飞这套砧板采用易洁材质,只需要一冲一抹,就能冲洗得干干净净,感觉特别省时省力。


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使用完,把砧板和刀具分别冲洗干净,然后用抹布轻轻一擦,放进无线消毒机里打算开始消毒。

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把电池连接好,放进电池收纳区,按动无线消毒机的电源键,指示灯变为蓝色,消毒开始了,紫外线能深层抑菌,一般消毒时间为五分钟,完成后自动关闭电源,如果不放心还可重复消毒,为健康增加了一道安全屏障。

值得一提的是,它的续航同样可圈可点,充电3小时,续航可以长达30天,移动电源USB充电无需搬动机器,充电也方便。

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总结:

刀具砧板消毒机外观设计时尚、大气,能适应不同的家居环境,它是菜刀砧板、消毒机,还是收纳座,一台大于3台,一物多用为普遍不宽敞的厨房空间提供了解决方案,真正实现了专板专刀,生、熟分离,还能UV智能消毒,拒绝病从口入从学会护理厨具开始,完美解决了我的烦恼,为家人健康搭建起一道安全屏障,有时候注重生活的小细节,是获得幸福感的源泉。


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