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简单几步,自己在家做醇香味正的花果奶茶

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发表于 2019-04-13 13:12:07
电梯直达 确定
楼主

有没有每次外出休息的时候买杯奶茶来喝,现在充斥大街小巷的现做奶茶和超市里琳琅满目的奶茶品种真的是太多了,但真正的掰开手指数一数,认真了看看配料表,有几个是卫生健康的呢?自从曝光几个奶茶产品之后,我在也没买过外卖的,本来在呼伦贝尔这地区,好多家庭都是自制传统奶茶,只有年轻人吹捧外卖的。


说起来自己在家做奶茶真的是味道醇香。可以选择自己喜欢的茶叶来做,


传统熬奶茶我们一般用低氟茶砖,但现在我已经不走传统的路了,比如今天我选择的是花果茶,又搭配了小米,淡淡的米香和茶香结合牛奶的醇香,真的是越喝越好喝。



奶茶做起来一点不难,香今天我选用的是小米,因为小米熟的快,有时候我会用大米或者炒米,当然最正宗的是炒米,但现在已经不局限这些,可以选择自己爱喝的,每次可以换着不同的方式来试做,直到有个自己最爱的就加入日常食谱。


今天的花果奶茶我使用现成的花果茶,茶里面有明目决明子,美容养颜的柠檬,开胃的山楂,和减肥去水的荷叶。再加上小米和牛奶,一杯营养丰富,味道醇香的奶茶


一起来看看我的做法。


材料:


小米,花果茶,牛奶,花果茶我用的是现成小袋包装,这个可以随自己喜好选择品牌



花果茶放入煮锅加入约500毫升的水,煮开



煮开后小火煮5分钟,断火浸泡约半小时,然后过滤,留水备用



小米洗干净,用锅小火烘香



倒入茶水



在放入牛奶煮开



在小火煮5分钟左右,一边煮一边搅动即可,热饮醇香,喜欢甜的可以加点糖,冷饮也佳。




茶可以多浸泡一会儿,茶香会浓一些,牛奶的比例还可以加大,这个随个人喜好调整。


奶茶煮好喜欢和热的可以保温存放,喜欢喝凉的就室温放就可以。

想要了解更多相关信息,可以点击http://www.91jm.com.cn/news/mo90J2i93741.html


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